Börse-Marktbericht 07.01. - 13. 01. 2026: Heimischer Kassamarkt von Weizen und Mais noch nicht angesprungen

Brotgetreide:

Anfang der Berichtswoche erhielten die Weizen-Futures Unterstützung durch Berichte über Trockenheit in den USA (40% der Anbaufläche bedroht) und eine Kältewelle in Russland. Der am Montag erschienene WASDE-Bericht1 baute die Zuwächse aber Großteils wieder ab: Gegenüber Vormonat wurden die globale Weizen-Ernte 2025/26 um 4,36 Mio. t und die Endbestände um 3,38 Mio. t (y/y +18,25 Mio. t) erhöht.

Schlusskurse Weizen internationale Terminbörsen

Tag Euronext (III) CBoT (III)
06.01.2026 € 189,00/t $ 187,58/t
Der regionale Handel mit Brotgetreide ist noch nicht in Schwung gekommen. Die Signale von den globalen Fundamentaldaten hielten die Geldkurse niedrig. Die Verkäufer hatten zusätzlich mit der knappen Transportlogistik zu kämpfen, da weiterhin Lieferrückstände aufgeholt werden müssen. Lediglich Ersatzdeckungen für Ausfälle während der Feiertage sorgten für begrenzte Umsatztätigkeit.

Futtergetreide/Mais:

Berichte über regionale Trockenheit in Argentinien und gute Exportzahlen aus den USA ließen die Kurse für Mais-Futures an der Euronext bis Freitag steigen. Der neue WASDE-Bericht1 reduzierte mit bearishen Daten den Anstieg aber wieder: Die globale Maisernte wurde um 13,05 Mio. t und die Endbestände wurden um 11,76 Mio. t (y/y -3,79 Mio. t) gegenüber Vormonat erhöht. In den USA drückte zusätzlich die Schätzung der US-Mais-Lagerbestände per 1.12.2025 auf Rekord-Niveau auf die Preise – minus $ 9,54/t im Wochenabstand.

Schlusskurse Mais internationale Terminbörsen

Tag Euronext (III) CBoT (III)
06.01.2026 € 188,75/t $ 174,79/t
Auch im regionalen Maishandel gab es noch keine Erholung der Umsatztätigkeit. Die Lagerbestände mit entsprechender Qualität scheinen in Zentraleuropa ausreichend zu sein, und die Käufer lehnten sich dementsprechend in dieser Woche zurück.

Ölsaaten:

China setzte die schrittweisen Importkäufe von US-Sojabohnen fort und stützte damit die Futures-Preise anfangs dieser Berichtswoche. Die Veröffentlichung des neuen WASDE-Berichts1 setzte dem aber ein jähes Ende: Gegenüber Vormonat wurden die globale Sojabohnen-Ernte 2025/26 um 3,14 Mio. t und die Endlagerbestände um 2,04 Mio. t (y/y +1,01 Mio. t) erhöht. Auch die Ernte in den USA wurde höher geschätzt (plus 1,63 Mio. t) und gleichzeitig die Export-Prognose wegen der schleppenden Verkäufe nach China (y/y –93%) reduziert (-1,64Mio. t). Die Sojabohnen-Futures verloren im Wochenabstand $ 6,43/t. Raps an der Euronext konnte dagegen zulegen, weil die Aufnahme von Gesprächen zwischen Kanada und China auf eine Beilegung des Handelskonflikts hoffen ließ – plus € 6,5/t im Wochenabstand.

Schlusskurse Ölsaaten internationale Terminbörsen

Tag Euronext (Raps II) CBoT (Sojabohnen III)
06.01.2026 € 467,00/t $ 388,11/t
Im Gegensatz zu den Raps-Futures legten die Quotierungen der regionalen Verarbeiter nur zaghaft zu – plus € 3/t gegenüber Wochenanfang in den vorderen Terminen. Die Quotierungen für Sonnenblumenkerne stiegen dagegen kräftig – plus € 12/t für alte Ernte und plus € 17/t für ex neue Ernte (plus € 7/t über Raps ex Ernte).

Ölsaaten-Quotierungen auf Großhandels-Niveau, cpt, nachhaltig, mit Qualitätsboni - 7. bis 13. Jänner 2026

Raps – Straubing Jänner 2026 € 472 - 475/t
Raps – Straubing Februar 2026 € 471 - 474/t
Raps – Straubing März 2026 € 470 - 473/t
Raps – Straubing April-Juni 2026 € 462 - 464/t
Raps – Straubing Juli-Aug. 2026 € 434 - 435/t
Raps – Straubing September 2026 € 436 - 437/t
Raps – Straubing Okt.-Dez. 2026 € 445 - 447/t
Raps – Olomouc Jänner 2026 € 468 - 471/t
Raps – Olomouc Februar 2026 € 467 - 470/t
Raps – Olomouc März 2026 € 466 - 469/t
Raps – Olomouc April-Juni 2026 € 460 - 462/t
Raps – Olomouc Juli-Aug. 2026 € 424 - 425/t
Raps – Olomouc September 2026 € 426 - 427/t
Raps – Olomouc Okt.-Dez. 2026 € 435 - 437/t
Raps – Bruck Jän.-Dez. 2026 n.q.
Öl-Sonnenblumenkerne – Olomouc Jän.-März 2026 n.q.
Öl-Sonnenblumenkerne – Olomouc April.-Juni 2026 € 517 - 532/t
Öl-Sonnenblumenkerne – Olomouc Juli-Aug. 2026 € 522 - 537/t
Öl-Sonnenblumenkerne – Olomouc Sept.-Okt. 2026 € 422 - 432/t
Öl-Sonnenblumenkerne – Olomouc Nov.-Dez. 2026 € 436/t
Die Preise für Sojaschrot-Futures an der CBoT entwickelten sich gleich wie jene für Sojabohnen und verfielen nach Veröffentlichung des WASDE-Berichts1 – minus $ 8,71/t im Wochenabstand.

Schlusskurse Sojaschrot internationale Terminbörsen

Tag CBoT (Sojaschrot III)
06.01.2026 $ 330,14/t
Die Quotierungen der regionalen Anbieter legten dagegen im Wochenabstand zu: in den vorderen Terminen deutlich (plus € 9/t) und in den späteren Termin gering (plus € 1/t).

Ölschrote-Quotierungen auf Großhandelsniveau, FCA ab Hafen, lose und Basis Normalwasser - 7. bis 13. Jänner 2026

Sojaschrot 44 % Protein Jänner 2026 € 342 - 347/t
Sojaschrot 44 % Protein Feb.-April 2026 € 340 - 344/t
Sojaschrot 44 % Protein Mai-Juli 2026 € 337 - 332/t
Sojaschrot 44 % Protein Aug.–Okt. 2026 € 342 - 337/t
Sojaschrot 44 % Protein Nov.–Dez. 2026 € 347/t
Sojaschrot HP Jänner 2026 € 370 – 377/t
Sojaschrot HP Feb.-April 2026 € 368 – 372/t
Sojaschrot HP Mai-Juli 2026 € 365 – 360/t
Sojaschrot HP Aug.-Okt. 2026 € 378 – 365/t
Sojaschrot HP Nov.-Dez. 2026 € 375/t
Sojaschrot non-GMO, Basis 46 % Protein+Fett, ab Werk
Jänner 2026 € 429 - 434/t / n.q.
Februar 2026 € 434 - 432/t
März 2026 € 435 - 429/t
April.-Jun. 2026 € 429 - 433/t
Preise, die im Marktbericht als "Quotierungen" bezeichnet werden, stammen von freibleibenden Indikationen, die von Händlern oder Verarbeitern veröffentlicht werden, und müssen daher nicht zwingend zu einem Geschäftsabschluss geführt haben. Alle Angaben erfolgen überdies ohne Gewähr.

1 BÖRSE AKTUELL: "WASDE Jänner 2026: Mais-Prognosen der USA und Chinas gegenüber Dezember über Erwarten stark angehoben"