Börse-Marktbericht 19.08. - 25.08. 2026: Brotweizen-Markt abwartend und reger Umsatz mit Mais
Brotgetreide:
Die wechselseitigen Angriffe auf Hafeninfrastruktur und Frachtschiffe im Schwarzen Meer blockierten auch diese Berichtswoche Exportlieferungen weitgehend. Die Schätzung des IGC über die globale Getreidebilanz "IGC-GMR August 2026" senkte die Welt-Weizenproduktion (v.a. in der EU) und die Endlager um weitere 4 Mio. t. Der wissenschaftliche Dienst der EU-Kommission ließ in seinem neuen Bericht "MARS-Bulletin August 2026" die Ertragsschätzung bei Weizen in der EU unverändert. Französischer Weizen erreichte zu 90% die Exportanforderungen. Die weiterhin verhaltene Nachfrage am globalen Markt limitierte den Preisanstieg an den Futures-Börsen – CBoT plus $ 8,08/t und an der Euronext wegen des festeren €-Wechselkurses nur plus € 1,00/t jeweils gegenüber Vorwoche.
Schlusskurse Weizen internationale Terminbörsen
| Tag | Euronext (XII) | CBoT (XII) |
| 18.08.2026 | € 235,75/t | $ 250,32/t |
| 25.08.2026 | € 236,75/t | $ 258,40/t |
Der regionale Markt für Brotgetreide verharrte auch diese Woche in Abwartestellung. Nach Aussage von Marktteilnehmern blieb die Differenz zwischen Geld- und Briefkursen sehr hoch, und Umsätze fielen für heimische Ware gering aus.
Futtergetreide/Mais:
Im "IGC-GMR August 2026" blieb der globale Endbestand 2026/27 bei Mais unverändert Die Pro-Farmer Feldtour schätzte die Maisernte in den USA um 17,25 Mio. t kleiner als das USDA (WASDE August) ein. Der EU-Ernteprognosedienst sah in seinem Bericht "MARS-Bulletin August 2026" die Herbsternte in der EU um 14 % unter der des Vorjahres. Maiserträge wurden um 5% gegenüber dem Vormonat reduziert. Gleichzeitig blieb die Exportnachfrage für US-Mais robust, gestützt auch durch die Probleme in den Tiefseehäfen der Ukraine und Russlands am Schwarzen Meer. Die Mais-Futures an der CBoT reagierten im Wochenabstand mit einer kräftigen Preissteigerung von plus $ 13,97/t (neues Laufzeithoch). An der Euronext stiegen die Preise etwas geringer (fester Euro und bereits hoher Preisabstand zu US/S-Amerika) – plus € 5,50/t.
Schlusskurse Mais internationale Terminbörsen
| Tag | Euronext (XI) | CBoT (XII) |
| 18.08.2026 | € 255,75/t | $ 192,12/t |
| 25.08.2026 | € 261,25/t | $ 206,09/t |
Am regionalen Markt waren Mischfutterhersteller und industrielle Verarbeiter aktiv mit der Rohstoffdeckung beschäftigt. Es wurde von guten Umsatzmengen bei Futtergetreide (auch Mais) mit österreichischer Herkunft und aus Importen berichtet. Die Raiffeisen-Lagerhäuser melden rege Nachfrage bei der Importaktion für Raufutter.
Ölsaaten:
Der "IGC-GMR August 2026" ließ den globalen Endbestand 2026/27 auch bei Sojabohnen unverändert. Die Nachfrage nach US-Sojabohnen blieb hoch, gestützt durch umfangreiche Verkäufe für den Export nach China. Trotz sinkender Rohölpreise in den letzten Tagen (erhoffte Entspannung im Iran-Konflikt) konnten die Sojabohnen-Futures an der CBoT zulegen – plus $ 7,72/t im Wochenabstand. Anders bei Raps: Erntedruck in Kanada führte zu einem deutlichen Verfall der Canola-Futures und zog die Raps-Preise in Europa mit. Erst gestern konnte sich der Markt etwas erholen und endete mit minus € 13,00/t bei Raps-Futures an der Euronext im Wochenabstand.
Schlusskurse Ölsaaten internationale Terminbörsen
| Tag | Euronext (Raps XI) | CBoT (Sojabohnen XI) |
| 18.08.2026 | € 546,00/t | $ 447,08/t |
| 25.08.2026 | € 533,00/t | $ 454,80/t |
Die Quotierungen der regionalen Verarbeiter für Rapssaat und Öl-Sonnenblumenkerne fielen auch in dieser Berichtswoche aus.
Ölsaaten-Quotierungen auf Großhandels-Niveau, cpt, nachhaltig, mit Qualitätsboni - 19. bis 25. August 2026
| Raps – Straubing Sept.-Okt. 2026 | n.q. |
| Raps – Straubing November 2026 | n.q. |
| Raps – Straubing Dezember 2026 | n.q. |
| Raps – Straubing Jän.-März. 2027 | n.q. |
| Raps – Straubing April-Juni 2027 | n.q. |
| Raps – Olomouc Sept.-Okt. 2026 | n.q. |
| Raps – Olomouc November 2026 | n.q. |
| Raps – Olomouc Dezember 2026 | n.q. |
| Raps – Olomouc Jän.-März 2027 | n.q. |
| Raps – Olomouc April-Juni 2027 | n.q. |
| Raps – Bruck Sept. 2026-Juni 2027 | n.q. |
| Öl-Sonnenblumenkerne – Olomouc Sept.-Okt. 2026 | n.q. |
| Öl-Sonnenblumenkerne – Olomouc Nov.-Dez. 2026 | n.q. |
| Öl-Sonnenblumenkerne – Olomouc Jän.-März 2027 | n.q. |
| Öl-Sonnenblumenkerne – Olomouc April-Mai 2027 | n.q. |
Die Sojaschrot-Futures an der CBoT stiegen im Wochenabstand um plus $ 10,03/t.
Schlusskurse Sojaschrot internationale Terminbörsen
| Tag | CBoT (Sojaschrot X) |
| 18.08.2026 | $ 346,79/t |
| 25.08.2026 | $ 356,82/t |
Die Quotierungen am regionalen Markt für GMO-Importe stiegen um plus € 7/t.
Ölschrote-Quotierungen auf Großhandelsniveau, FCA ab Hafen, lose und Basis Normalwasser - 19. bis 25.August 2026
| Sojaschrot 44 % Protein September 2026 | n.q. |
| Sojaschrot 44 % Protein Oktober 2026 | € 428 - 437/t |
| Sojaschrot 44 % Protein Nov.–Dez. 2026 | € 396 - 406/t |
| Sojaschrot HP September 2026 | n.q. |
| Sojaschrot HP Oktober 2026 | € 428 - 437/t |
| Sojaschrot HP Nov.-Dez. 2026 | € 424 - 434/t |
| Sojaschrot non-GMO, Basis 46 % Protein+Fett, ab Werk | |
| Aug. 2026 | n.q. |
| Sept.-Okt. 2026 | € 463 – 471/t |
| Nov.-Dez. 2026 | € 463 – 471/t |
| Jän.-April 2027 | € 479 – 487/t |
Preise, die im Marktbericht als "Quotierungen" bezeichnet werden, stammen von freibleibenden Indikationen, die von Händlern oder Verarbeitern veröffentlicht werden, und müssen daher nicht zwingend zu einem Geschäftsabschluss geführt haben. Alle Angaben erfolgen überdies ohne Gewähr.