Börse-Marktbericht 28.01. - 03. 02. 2026: Nur wenige kleine Umsätze mit Weizen und Mais

Brotgetreide:

Wettersorgen (extrem tiefe Temperaturen und z. T. fehlende Schneedecke in den USA und in der Ukraine) sowie etwas lebhaftere Nachfrage (Jordanien, Tunesien) sorgten für Preisaufschwung. Der sinkende Wechselkurs zwischen Euro und US-$ (1,1830 /4.2., 9:00 h) stützte die Preise an der Euronext zusätzlich (plus € 6,00/t) und begrenzte die Steigerung an der CBoT (plus $ 2,02/t) jeweils im Wochenabstand. Die Export-Statistik für Weizen spielte dabei noch keine Rolle: USA plus 21%; EU etwa auf Vorjahresniveau trotz deutlich höherer Ernte. Die EU-Kommission hat bereits ihre Weizenbilanz angepasst: plus 1,3 Mio. t Endbestände und minus 1,5 Mio. t Export 2025/26 gegenüber der Vormonatsschätzung.

Schlusskurse Weizen internationale Terminbörsen

Tag Euronext (III) CBoT (III)
20.01.2026 € 189,50/t $ 187,49/t
Die Signale vom Futures-Markt ließen auch die Abgeber diese Woche vorsichtiger werden, und die regionalen Umsätze blieben gering.

Futtergetreide/Mais:

Wettermarkt in Südamerika (Argentinien 93% Mais angebaut und seit 3 Wochen heiß und trocken) ließ die Preise für Mais-Futures zuerst anziehen. Regenprognosen und die Veröffentlichung von Bestandsbewertungen (AR: 46% gut/sehr gut gegenüber 31% im Vorjahr) bauten das aber wieder ab – Euronext u.v.; CBoT plus $ 0,78/t.

Schlusskurse Mais internationale Terminbörsen

Tag Euronext (III) CBoT (III)
20.01.2026 € 192,50/t $ 166,82/t
Wie beim Weizen kamen es auch bei Mais am regionalen Markt diese Berichtswoche nur zu geringen Umsätzen.

Ölsaaten:

Der Wettermarkt in Südamerika (Dürre aber Regenprognosen in Argentinien) beeinflusste auch die Preise für Soja-Futures an der CBoT. Ausschlaggebend war letztendlich der festere Wechselkurs für den US-$, der im Wochenabstand zu minus $ 0,99/t führte. Die Raps-Futures an der Euronext zogen etwas an, unterstützt durch die stabile Entspannung zwischen China und Kanada und den schwächeren Euro-Wechselkurs – plus € 2,5/t.

Schlusskurse Ölsaaten internationale Terminbörsen

Tag Euronext (Raps V) CBoT (Sojabohnen III)
27.01.2026 € 475,00/t $ 392,15/t
Die Quotierungen der regionalen Verarbeiter legten bei Raps für Termine aus der alten Ernte um € 1/t zu; Ex-Ernte-Termine blieben unverändert. Sonnenblumenkerne setzten dagegen ihren Abwärtstrend fort – die Quotierungen verloren durchwegs € 3/t.

Ölsaaten-Quotierungen auf Großhandels-Niveau, cpt, nachhaltig, mit Qualitätsboni - 28. Jänner bis 3. Februar 2026

Raps – Straubing Februar 2026 € 477 - 482/t
Raps – Straubing März 2026 € 478 - 483/t
Raps – Straubing April-Juni 2026 € 478 - 483/t
Raps – Straubing Juli-Aug. 2026 € 440 - 449/t
Raps – Straubing September 2026 € 445 - 448/t
Raps – Straubing Okt.-Dez. 2026 € 454 - 458/t
Raps – Olomouc Februar 2026 n.q.
Raps – Olomouc März 2026 n.q.
Raps – Olomouc April-Juni 2026 € 474 - 479/t
Raps – Olomouc Juli-Aug. 2026 € 430 - 436/t
Raps – Olomouc September 2026 € 435 - 438/t
Raps – Olomouc Okt.-Dez. 2026 € 444 - 448/t
Raps – Bruck Feb.-Dez. 2026 n.q.
Öl-Sonnenblumenkerne – Olomouc Feb.-März 2026 n.q.
Öl-Sonnenblumenkerne – Olomouc April.-Juni 2026 € 528 - 526/t
Öl-Sonnenblumenkerne – Olomouc Juli-Aug. 2026 € 533 - 531/t
Öl-Sonnenblumenkerne – Olomouc Sept.-Okt. 2026 € 430 - 428/t
Öl-Sonnenblumenkerne – Olomouc Nov.-Dez. 2026 € 435 - 433/t
Auch die Preise für Sojaschrot-Futures verloren an der CBoT im Wochenabstand - minus $ 2,32/t. Die Quotierungen der regionalen Anbieter legten im Wochenabstand für den prompten Liefertermin (Februar-März) um € 4/t zu, vor allem wegen der Wechselkurs-Verschiebung. Spätere Termine stiegen zwischen € 0 und 2/t.

Schlusskurse Sojaschrot internationale Terminbörsen

Tag CBoT (Sojaschrot III)
27.01.2026 $ 324,08/t

Ölschrote-Quotierungen auf Großhandelsniveau, FCA ab Hafen, lose und Basis Normalwasser - 28. Jänner bis 3. Februar 2026

Sojaschrot 44 % Protein Feb.-März 2026 € 333 - 340/t
Sojaschrot 44 % Protein April 2026 € 329 - 334/t
Sojaschrot 44 % Protein Mai-Juli 2026 € 320 - 323/t
Sojaschrot 44 % Protein Aug.–Okt. 2026 € 327 - 331/t
Sojaschrot 44 % Protein Nov.–Dez. 2026 € 337 - 341/t
Sojaschrot HP Feb.-März 2026 € 361 – 368/t
Sojaschrot HP April 2026 € 357 – 362/t
Sojaschrot HP Mai-Juli 2026 € 348 – 351/t
Sojaschrot HP Aug.-Okt. 2026 € 355 – 359/t
Sojaschrot HP Nov.-Dez. 2026 € 365 - 369/t
Sojaschrot non-GMO, Basis 46 % Protein+Fett, ab Werk
Feb. – März 2026 € n.q.
April 2026 € 428 - 430/t
Mai-Jun. 2026 € 426 - 428/t
Preise, die im Marktbericht als "Quotierungen" bezeichnet werden, stammen von freibleibenden Indikationen, die von Händlern oder Verarbeitern veröffentlicht werden, und müssen daher nicht zwingend zu einem Geschäftsabschluss geführt haben. Alle Angaben erfolgen überdies ohne Gewähr.